mercredi 25 mars 2009

Plat N ° 12 : Pizza Laurelia & Pizza 4 Fromages

Cette fois pour continuer dans les recettes light voici deux pizza !!! En bonus la recette de la pâte a pizza !!!Amusez vous bien et n'hésitez pas a nous mettre des commentaires !!!!

jeudi 18 décembre 2008

Plat N°11 : Feuilleté au saumon

Après le boucané du frangin, la recette poulet du poulet à la Omar du pater, c'est à la madre de cuisiner ! La famille de Freducs scouate un peu le fourneau ^^

Mais, pour l'instant, vous n'aurez droit qu'à l'apéro ! Et pour les plus courageux un aperçu du plat...


jeudi 11 décembre 2008

Plat N°10 : Le Poulet à la Omar

Un grand merci à mon père et à son compagnon de cuisine (et de cave...) pour ce plat délicieux ! Du poulet, du basilic, des tomates confites, de la liqueur de vanille ! Mmmh... le tout, accompagné de tagliatelles de légumes...

Et attention, c'est notre premier plat sans oignons !


Plat N°9 : Boucané au feu de bois !

Petit voyage à 10 000 kilomètres de notre cuisine ! C'est donc un "potes au fourneau" exceptionnel ! Mais qui, malheureusement, s'est fait sans Jul.

J'espère que tu seras là pour le prochain !

Voici le résumé d'une après-midi sous les tropiques avec mon ami Christophe et le frangin Pascal qui nous prépare un "boucané feu de bois".

Enjoy :p

Freducs



mardi 9 décembre 2008

Plat N° 8 : Hachi Parmentier au confit de canard

Salut à tous, les potes au fourneau ont décidés de faire dans le leger cette fois ci, et oui on a fait le hachi parmentier le plus calorique du monde !!!! Regalez vous bien, ci apres, la liste des ingredients !!!

1Kg de pomme de terre
2 cuisses de confit de canard
1 bouquet de ciboulette
2 échalottes
100 grammes de noisettes
50 cl de creme fraiche liquide
1 paquet de parmesan
10 cl d'huile d'olive
Sel, poivre.


Plat N° 7 : Irish Coffee

Voici la recette de l'Irish Coffee comme vous ne le raterez jamais !!!

Essayez et envoyez nous vos photos ou videos en commentaires afin que soit élu le plus bel Irish Coffee des potes au fourneau !!!

Bonus !!! L'Americanish Coffee !!!

Plat N° 6 : Tajine de Keftas Aux Oeufs

Bonjour à tous,

Apres une assez longue absence, les potes au fourneau reviennent avec une recette des plus originales !!!

Regalez-vous !!!